《新品未開封》食の達人 業務用 食研から揚げ1kg 揚げるだけ 日本食研 惣菜 唐揚げ 弁当
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【商品概要】
【商品名】唐揚げ用鶏肉
【原材料名】鶏モモ肉、澱粉、醤油、大豆油、酒、生姜ペースト、鶏ガラスープ、砂糖、食塩、香辛料、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
【内容量】1kg
【保存方法】要冷凍-18度以下
【賞味期限】商品記載商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、2ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)
【商品説明】
〇こだわりの「味付け」パリサク「薄衣」<br> 「食研から揚げ」は、現場で手作りしたような自然な美味しさを追求。<br> 醤油や酒など内部までしっかり染み込ませ香辛料は、表面に纏うように味付けしています。<br> 味付けを２段階に分けることで、から揚げ専門店にも共通する自然な味わいを<br> 表現することに成功しました。<br> 手作業で衣を一つずつ丁寧に余計な粉をはたいて落とすことで、冷凍とは思えない薄衣に仕上げました。ご家庭で「パリサク」が実現できます！<br> 「食研から揚げ」は、あえて中まで加熱しておりません。<br> 自宅で初めて肉を加熱する為、冷凍品でありながら、ジューシーで自然な柔らかさに仕上がります。<br><br> 〇揚げ方のコツ<br> 最高の美味しさの実現の為「肉の中心は生のまま」となっております。<br> ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。<br> 基本の調理方法は、冷凍のまま、170度の油で約8分30秒揚げて出来上がり。<br> 少し手間ですが、より美味しくする調理方法は2度揚げです！<br> お勧めの2度揚げ方法は、冷凍のまま170度の油で2分揚げ、10分バットなどに出し余熱で解凍し、170度の油でさらに4分30秒あげ、2分またバットなどに出し余熱で火を通します。<br> じっくり熱が入り、外は「パリサク」中は「ジューシー」に仕上がります！
【商品詳細】
ブランド：食の達人
商品種別：冷凍弁当
商品名：《新品未開封》食の達人 業務用 食研から揚げ1kg 揚げるだけ 日本食研 惣菜 唐揚げ 弁当
製造元：食の達人
商品番号：alla-086
商品内容：1kg
商品タイプ：内容量
梱包サイズ：55.5cm
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