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《新品未開封》【お肉とお魚メイン 11種セット】レトルトおかず惣菜詰め合わせバランス献立ギフト贈り物単身赴任おつまみ無添加常温保存 [常温備食生活うちのや]

¥7,044

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【商品概要】
【商品内容】国産牛のすじこん煮こみ/ｵﾘｼﾞﾅﾙｿｰｽのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(豆腐入り)/鮭の塩焼き/さばの煮つけ/牛すき焼き丼/鶏団子の甘酢煮/ﾄﾏﾄｿｰｽのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(豆腐入り)/ぶり大根/さばの味噌煮/豚ばら軟骨　BBQソース/びんちょうまぐろとこんにゃくの旨煮
主食からスープ、お惣菜までの1食分を常温で食べることができる食品ブランドに生まれ変わりました。急な子どもの発熱や、大雨・大雪による外出困難、食材の買い忘れなど、暮らしの“まさか”に対処できるほか、自然災害時にも普段と変わらない家庭料理品質の食事をお召し上がりいただけます。今後「うちのや」は、手軽さとおいしさ、そして安心を兼ね備えたパウチ入り常温食品のパイオニアとして、備えて食べる新たな食生活スタイル”常温備食生活“を提案してまいります。
①創業50年の老舗お惣菜店の味を家庭で手軽に楽しめます ②手作りの味わいや食感を“うちのや製法”で真空パックに閉じ込めました ③加熱殺菌を行うことで、常温長期保存が可能 ④冷蔵庫パンパン問題を解消。冷凍・冷蔵が不要なので、パントリーで保管が可能 ⑤シーンや料理に応じて、温めたり冷やしたり、そのまま常温でも食べることが可能

【商品説明】
uchipacお惣菜シリーズのコンセプト ①仕入から下処理、調理まで全て手作業・手づくりです！ ②内野家のお惣菜は保存料・着色料、無添加です。 ③野菜は国産品を使用しています。 ④お惣菜の鮮度を保つため、出来たてを真空パック。 ⑤商品は無菌まで殺菌をしているので常温で保存ができます。 ⑥調理工程において、アミノ酸系調味料・食品添加物は使用していません。 ⑦「家族が毎日食べられる、素材の味を生かしたおいしいお惣菜」が商品開発のコンセプトです。 uchipac完成秘話 内野家は昭和50年に兵庫県西宮市で町のお惣菜屋としてスタートしました。毎日食べられる家庭料理をコンセプトに、家庭では使用しない食品添加物は使用せず、毎日商品を作ってその日に売り切るというスタイルで創業し、現在もそのスタイルでお惣菜店を営業しています。保存料を使用しないため、商品の日持ちがせず、どうしても毎日食品廃棄がでてしまうことが心苦しく、食品添加物を使用せず、1日でも 2日でも賞味期限を伸ばせないかということを日々考えていました。商品開発にあたり、当初はコンビニやスーパーで販売されているような袋入りの冷蔵惣菜を考えたのですが、食品添加物（保存料）を入れないと日持ちさせるのが難しいことや、持ち帰り惣菜のお店で販売するにあたり、お客様がご購入されて持ち帰るまでの道中に、10度以下の温度管理ができないと、食中毒を起こす危険性があることを知り、冷蔵惣菜をあきらました。その時に、お惣菜を高温で殺菌することで、袋内を無菌とする製法であれば常温でお惣菜が持ち運びできるということに気づき、高温殺菌した常温のお惣菜の製造をすることをきめました。しかし、そこには、常温のお惣菜はおいしいお惣菜はできないという常識がありました。そこで、その常識を覆すべく、約2年の商品開発のもとuchipac常温お惣菜シリーズが完成しました。 ①常温のお惣菜を作らないといけない ②調理工程において食品添加物を使用しない ③家族が毎日食べられる素材の味を生かしたおいしいお惣菜 この3の譲れないポイントを突き詰めた結果生まれた商品がuchipac常温お惣菜シリーズです。

【商品詳細】
ブランド：uchipac
商品種別：惣菜
商品名：《新品未開封》【お肉とお魚メイン 11種セット】レトルトおかず惣菜詰め合わせバランス献立ギフト贈り物単身赴任おつまみ無添加常温保存 [常温備食生活うちのや]
製造元：内野家
商品番号：niku_sakana_11set
商品内容：お肉＆お魚メインおかず11セット
色：【お肉&お魚メインのおかず11種セット】
梱包サイズ：58.5cm