《新品未開封》筥崎とろろ 自然薯のだしわりとろろ 20食セット (1食50g) 冷凍 個包装 無添加 化学合成添加物不使用 業務用
¥7,538
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【商品概要】
解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、当日中にお召し上がりください。 解凍後の再凍結や、開閉の多い冷凍庫での長期保管は変色や粘りが弱くなる原因となりますのでご注意ください。
【商品説明】
福岡県と佐賀県を跨ぐ九千部山の麓で育てた粘りの強い自然薯「九千部朱薯」。 そのとろろを、日本一の本枯鰹節の産地 鹿児島県指宿市にある大丸鰹節で取った出汁のみでといたこだわりの一品。 日本三大八幡の一つ "筥崎宮" 近くで営む自然薯料理専門店「筥崎とろろ」、そこで供する自然薯とろろの味をそのままご家庭でお楽しみいただけます。 イモ類の中でも唯一の日本原産種である自然薯は、皮ごと摺って食することができるため風味と強い粘りが特徴。 カルシウム、鉄分、リンなどのミネラルやビタミンも豊富で、玉子を混ぜればタンパク質も加わってさらにバランスよい食となります。 漢方の世界では「山薬」として珍重されているほど、滋養にいい自然薯。 流水解凍で3分ほど。 ごはんにかければとろろ飯のできあがりです。 その他、マグロなどの刺身と和えるといつもと違った上品な仕上がりに。普段の食卓だけでなく プレゼント や ギフト でもどうぞ。
【商品詳細】
ブランド:自然薯料理 筥崎 とろろ 筥
商品種別:惣菜
商品名:《新品未開封》筥崎とろろ 自然薯のだしわりとろろ 20食セット (1食50g) 冷凍 個包装 無添加 化学合成添加物不使用 業務用
製造元:自然薯料理 筥崎とろろ
商品番号:H000000002
商品内容:50グラム (x 20)
梱包サイズ:52cm
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